التصنيف: صحة وتغذية
اكتشاف سر ألم الأسنان مع المشروبات الباردة
اكتشف فريق دولي من العلماء كيف تشعر الأسنان بالبرودة وحددوا العناصر الجزيئية والخلوية المتسببة في ذلك وخلال الدراسة التي نشرت في دورية “ساينس أدفانسيس”، وجد…
قفزة جديدة بإصابات كورونا في غزة ومخاوف من “قيود إضافية”
سجلت الإصابات بفيروس كورونا ارتفاعا جديدا في قطاع غزة، بواقع 27 % من الفحوصات، وسط مخاوف من فرض قيود إضافية في الأيام المقبلة وقالت وزارة…
فوائد مثالية للقرفة لتخفيض الكوليسترول وضغط الدم
دعت الدكتورة أولجا كورابليوفا، أخصائية التغذية الروسية، إلى استخدام القرفة في الطعام لتسريع التمثيل الغذائي وضبط الكوليسترول بالدم وأشارت الخبيرة في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية…
عدوى كورونا ترتفع في ألمانيا
أعلن معهد “روبرت كوخ” الألماني، الأحد، زيادة معدل الإصابة بعدوى فيروس كورونا المستجد لكل 7 أيام في ألمانيا وأوضح المعهد أن معدل الإصابات الجديدة بفيروس…
فوائد الفلفل الحار للحامل
عندما تكونين حاملاً يمكن أن تتلهفي لتذوق أشياء غريبة فمن الشائع أن تصاب العديد من النساء الحوامل بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الغنية بالتوابل، وعندما…
سلطنة عمان تسجل 2249 إصابة جديدة بفيروس كورونا
أعلنت وزارة الصحة العمانية اليوم عن تسجيل 2249 حالة جديدة بفيروس كورونا و11 وفاة وتعافي 1654 حالة وذكرت الوزارة أن عدد الحالات المنومة خلال الأربع…
الإمارات تسجل 2128 إصابة جديدة بفيروس كورونا
سجلت وزارة الصحة ووقاية المجتمع بدولة الإمارات العربية المتحدة خلال الساعات الـ 24 الماضية 2128 إصابة جديدة بفيروس كورونا المستجد ، وبذلك يبلغ مجموع الحالات…
حلى القهوة بالبسكويت
المقادير – جبن كريمي : علبة – القشطة : علبتين – سكر : 3 ملاعق كبيرة (مطحون) – قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة…
كرات الشعيرية بالحليب المكثف
المقادير – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير مُملحة) – شعيرية : 2 كوب – حليب مكثف محلى : 400 مل – لوز : ربع…
عجينة البان كيك
المقادير – بيكنج بودر : ملعقة كبيرة – سكر : ملعقة كبيرة – البيض : 2 حبة – الزبدة : 30 غراماً (مذوّبة) – حليب…
نبات يمنع تجلط الدم ويمكن اعتباره مضادا حيويًا طبيعيًًا
قالت أخصائية التغذية، أنجليكا دوفال، في مقابلة مع تلفزيون “زفيزدا تي في” الروسي، اليوم السبت، إن القرفة غذاء صحي للغاية يمكن مقارنته بمضاد حيوي طبيعي.وأكدت…
بسكويت اليانسون
المقادير – سكر : 2 كوب – الزبدة : 2 كوب (بحرارة الغرفة) – حليب : 2 ملعقة كبيرة – خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة…
حلى البسكويت بالكراميل
المقادير – بسكويت الشاي السادة : 100 غراماً – القشطة : نصف علبة – كريم كراميل : مغلف – حليب : 500 غراماً (سائل، ساخن)…
فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصة
المقادير – البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم) – طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم، مفرومة) – الفاصولياء البيضاء : 2 كوب (ناشفة ومنقوعة…
لازانيا بالطريقة الأصلية بالطماطم واللحم
المقادير – مقادير الحشوة : لحم مفروم : 500 غراماً البصل : 1 حبة (مقشّر ومفروم) الثوم : فصّان (مفروم) بهارات…
تبسي بالباذنجان على الطريقة العراقية
المقادير – الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر، مقلي) – البطاطس : 1 حبة (مقطعة دوائر، مقلية) – فليفلة خضراء : 2 حبة (حلوة مقطعة…