يلجأ بعض من تجار السلع الغذائية الي طرق شتي لإضافة مواد أخرى الي السلع بهدف الكسب الزيادة حتي وإن جات هذه الإضافات تحت ما يسمى الغش التجاري.nوكانت محكمة النقض قد حددت حالات الغش: “يكفى لتحقق الغش خلط الشىء أو إضافة مادة مغايرة لطبيعته أو من نفس طبيعته…