المقادير: كوب دقيق. 3 ملعقة زيت زيتون. 3 ملاعق سمنة. بيضه. رشة ملح. ماء للعجن. نشا. نصف كيلو لحم مفروم. جبنة شيدر. بصل. بقدونس. رشة بهارات. ملح. فلفل أسود. طريقة تحضير البورك …
المصدر : طريقة عمل البورك التركى
العالم بين يديك
المصدر : طريقة عمل البورك التركى