تعتبر تجارة الشوكولاتة من أكثر الصناعات الغذائية نمواً على مستوى العالم، فهذه الصناعة اللذيذة التي تصل قيمتها إلى مليارات الدولارات سنوياً، تتمتع بشعبية هائلة بين أوساط المستهلكين، وهو ما حوّل الشوكولاتة إلى سلعة جذابة في عالم الأعمال والتجارة.
كيف تحايل صانعو الشوكولاتة على ارتفاع الأسعار؟
